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quarta-feira, 17 de junho de 2009

Música de Porto Alegre


Em Wikipedia foi escrito assim 'Muitas bandas de Porto Alegre já tiveram grande projeção nacional, como Engenheiros do Hawaii, Cachorro Grande, Fresno, Nenhum de Nós, Os Replicantes e Papas da Língua, entre outras.'


Mas para estrangeiros não sei sobre eles (banda de POA). Antes de vir, eu já conheci uma cantora Elis Regina porque eu tenho o disco dela feito com Tom Jobim. Quando eu estava na Coreia, também gostava das música deles. Antes de ir para Casa de cultura Mario Quintana, eu nao sabia ela é uma porto alegrense.

Além dela, Porto Alegre tem grande artistas como Adriana Calcanhoto, Lupicínio Rodrigues e Renato Borghetti. Musicas deles também são bacanas.

Adriana Calcanhoto

Lupicínio Rodrigue

Renato Borghetti

Este clipe é Águas de Março cantado pelos Tom Jobim e Elis Regina no Fantástico. (Na verdade isto é minha musica favorita)

quarta-feira, 3 de junho de 2009

Lugares para Fazer Compras!



BOURBON
Em Porto Alegre têm três bourbons de Assis Brasil, Country e Ipiranga. Todos os Bourbons são grandes. Aí têm varias coisas por exemplo teatro, lojas de roupas ou supermercado.

Bourbon Country
Segunda a Sábado, das 10h ás 22h
Domingo e feriados, das 9h ás 22h
Av.Túlio de Rose, 100 - Passo d'Areia
3361-7399




IGUATEMI
Shopping Iguatemi é bem grande parecido com 'Coex Mall' da Coreia. Na verdade essa 'Coex' é maior. Em Iguatemi têm varias marcas de roupa, multisom, vendas de accessário e retaurante também. Mas aqui é pouco caro. Além disso têm bourbon ao lado de Iguatemi.

Av. João Wallig esq Nilo Peçanha
3131-2000




MERCADO PÚBLICO Central de Porto Alegre
Mercado Público é uma loja grande. Aqui tem carnes, peixes e verduras. Lá tem varias coisas que nos estamos usando na vida normal. As coisas daqui são muito baratas. Tem que ir para museu histórico de Mercado Público.

Segunda a Sexta-feira, das 7h30 às 19h30
Sábado das 7h30 às 18h30
Largo Glênio Peres, Centro, Porto Alegre, RS





BRIQUE DA REDENÇÃO
Aqui é pouco parecido com mercado de quinqulharias. Mas realmente é fiera tradicional que acontece todos os domingos e sábados cerca de 300 expositores ali vendem artesando, antiquidades, artes plásticos e alimentos.

AV. JOSÉ BONIFÁCIO , PORTO ALEGRE, RS

quinta-feira, 16 de abril de 2009

CHIMARRÃO

A bebida aquela, pela qual os gaúchos são conhecidos no Brasil.
Parece que o termo chimarrão é preferido na metade norte do estado ao passo que o pessoal da metade sul, por influência do espanhol, prefere o termo mate.

Material necessário
* Erva-Mate para chimarrão (a mais tradicional é a pura, bem amarga, mas qualquer combinação de chás tá valendo)
* Uma garrafa de água quente
* Uma bela cuia
* Uma bomba de prata folheada à ouro
(caso não seja rico, pode ser um bomba comum mesmo)

Modo de fazer
* Coloque uma moeda limpa em uma chaleira e ponha a água para ferver. Preste atenção nos sons. A água está no ponto correto no momento em que a moeda começa a bater no fundo da chaleira. A água quente demais queima a erva e estraga o sabor do chimarrão. Guarde em uma térmica. Pegue um pouco dessa água quente e ponha em um copo ou xícara. Adicione um pouco de água fria para deixar a mistura morna. Reserve.

* Coloque a erva na cuia, em pelo menos dois terços dela. Atenção, não encha toda a cuia! Coloque a mão em cima da cuia (também pode ser um pires) e vá virando aos poucos até deixá-la quase deitada. Revele um pouco a boca da cuia tirando a mão e ponha um pouco da água morna. Apóie em algum lugar e deixe descansar um momento. Pegue a bomba e enfie ao lado da montanha de erva.

*Agora é só servir e beber. Só não se fruste com a primeira cuia, pois ela é sempre a pior. Parece erva lavada, mas depois melhora bastante. Algumas recomendações sobre o chimarrão: - não beba rápido demais - não fale demais com a cuia na mão - não use água fria - não beba chimarrão dirigindo (no caso de acidento, a bomba entra na garganta e faz o maior estrago)

Muitos gaúchos gostam de tomar chimarrão. Eu queria me acostumar a tomar chimarrão, bebida feita de erva-mate, que faz muito bem à saúde.
Mas na verdade eu adoro um refrigerante doce e gelado, não consegui ainda aceitar essa bebida amarga e quente.